Martabak Telur: Sejarah, Asal Usul, dan Resep Lengkap Martabak telur adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang sering dijumpai di pedagang kaki lima maupun restoran. Dengan kulit yang renyah di luar dan isian yang gurih di dalam, martabak telur menjadi camilan atau makanan berat yang disukai banyak orang. Artikel ini akan membahas sejarah, asal…
Bolu pisang adalah salah satu kue yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat bolu pisang menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat bolu pisang yang lezat dan nikmat. Bahan-Bahan:3 buah pisang matang (jenis pisang bisa disesuaikan, seperti pisang ambon atau pisang raja)200 gram…
Putu Bambu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut yang diisi dengan gula merah. Kue ini memiliki aroma pandan yang khas dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Putu Bambu: Bahan-bahan:Bahan Utama: 250 gram tepung beras200 ml air pandan (dari 10 lembar daun pandan,…
Bika Ambon adalah kue khas dari MEDAN. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang bersarang dan rasanya yang legit serta aromanya yang harum. Meskipun namanya Bika Ambon, kue ini tidak berasal dari Ambon. Nama “Ambon” kemungkinan merujuk pada jalan atau kawasan di Medan tempat kue ini pertama kali populer. Sejarah Singkat Bika AmbonBika Ambon mulai dikenal…
Dodol Garut adalah salah satu makanan tradisional yang kaya akan cita rasa dan sejarah. Berasal dari daerah Garut, Jawa Barat, dodol ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa gurih manis yang unik. Proses pembuatannya yang memakan waktu dan tenaga membuat dodol Garut menjadi simbol keuletan dalam mempertahankan warisan kuliner tradisional. Bahan-bahan: Langkah-langkah: Catatan: Dodol…
Sejarah DonatDonat, atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai “doughnut” atau “donut”, adalah salah satu makanan penutup yang paling populer di dunia. Sejarah donat dapat ditelusuri hingga abad ke-19. Beberapa teori menyebutkan bahwa donat pertama kali diperkenalkan oleh para imigran Belanda di Amerika Serikat. Mereka membawa resep “olykoeks” atau “kue minyak”, yang merupakan bola adonan yang…
